Знання з бджільництва є важливою та невід’ємною складовою підготовки сучасного аграрія. Вони необхідні не лише майбутнім фаховим молодшим бакалаврам за освітньо-професійною програмою «Бджільництво», а й здобувачам освіти освітньо-професійних програм «Організація і технології ведення фермерського господарства» та «Виробництво і переробка продукції рослинництва». Для майбутніх фермерів бджільництво – це додаткова високорентабельна галузь господарювання та запорука стабільного розвитку агробізнесу. Для фахівців із рослинництва знання нюансів роботи з бджолами є критично важливими, адже ефективне опилення сільськогосподарських культур безпосередньо впливає на підвищення врожайності та якість продукції.
Саме з метою заглиблення у практичні аспекти галузі студенти коледжу вищезазначених ОПП разом із викладачами Семяновою Аллою Миколаївною, Вахнюк Оленою Андріївною, Кучеренко Ольгою Володимирівною та заступником директора з навчально-виховної роботи Каплій Наталією Петрівною відвідали пасіки досвідчених пасічників Ніжинського району, членів Спілки пасічників України — Пустовгара Олега Васильовича та Вихора Віктора Івановича. У Носівській громаді громаді пасічники об’єдналися у ГО «Спілка пасічників Носівщини», яку очолює Олег Пустовгар.
Під час візиту студенти мали змогу порівняти особливості організації пасік різного масштабу: господарства, що налічує 150 бджолиних сімей, та промислової пасіки на 350 бджолосімей. Це дало можливість детально ознайомитися з різними підходами до організації праці, ведення господарства та утримання бджіл залежно від обсягів виробництва. Здобувачі освіти дізналися про особливості розведення бджолиних сімей та технологію виведення маток.
Майбутні фахівці ознайомилися з тонкощами утримання бджіл у вуликах системи «Рута», а також із сучасним обладнанням, яке значно полегшує роботу пасічника. Зокрема, їм продемонстрували спеціально обладнане дно для збирання пилку та бджоловидаляч, який допомагає швидко й ефективно звільняти корпуси від бджіл під час медозбору.
Особливу зацікавленість студентів викликала автоматизована лінія для роботи з медовими рамками. Студентам детально продемонстрували та описали процес розпечатування стільників, видалення забрусу й подальшого відкачування меду. Усі процеси тут максимально автоматизовані: сучасна медогонка дає змогу налаштовувати режим обертання відповідно до особливостей відкачування, що сприяє високій продуктивності та збереженню бездоганної якості продукції.
Крім того, студенти ознайомилися з організацією зберігання вуликових корпусів і меду, раціональним плануванням робочих процесів та ефективним використанням часу на пасіці. Досвідчені господарники охоче ділилися секретами організації промислового бджільництва, розповідаючи, як налагодити роботу так, щоб кожен процес був чітким, злагодженим і максимально результативним. Адже коли кожна деталь продумана, а кожен процес організований — пасіка працює як годинник!
Щиро висловлюємо глибоку вдячність Олегу Васильовичу Пустовгару та Віктору Івановичу Вихору за приділений час, відкритість, безцінний досвід і небайдужість до навчання молодого покоління! Ваша підтримка та прагнення поділитися професійними секретами надихають студентів на нові звершення та допомагають стати справжніми майстрами обраної справи.
